Le label SPP c’est quoi ?
Le label SPP, ou Symbole des Producteurs Paysans, est un label du commerce équitable qui a pour but de garantir un revenu décent et stable aux petits producteurs de café de spécialité, tout en favorisant des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.
Qu’est-ce que le label SPP ?
Le label SPP est un label du commerce équitable créé en 2006 par un réseau international de petits producteurs paysans. Ce label permet aux consommateurs de s'assurer que le produit qu'ils achètent a été produit dans le respect des droits humains, sociaux et environnementaux, et que les producteurs ont reçu un prix juste pour leur travail.
L’histoire du label SPP
Le label SPP (Symbole des Producteurs Paysans) a été créé en 2006 par un groupe de producteurs de café de spécialité d'Amérique latine, avec le soutien de plusieurs organisations de la société civile. Ce label de commerce équitable vise à garantir une rémunération juste pour les producteurs, ainsi que des conditions de travail et de production durables et équitables.
L'idée de créer le label SPP est née de la frustration des producteurs de café de qualité supérieure face aux autres labels de commerce équitable existants, qui étaient perçus comme trop bureaucratiques et trop peu impliqués dans les communautés de producteurs. Les producteurs de café haut de gamme voulaient créer un label qui leur permettrait de participer activement à la définition des critères et des exigences du label, et qui serait plus proche de leurs préoccupations quotidiennes.
Le label SPP a donc été créé comme une alternative aux autres labels de commerce équitable existants, et a rapidement connu un succès croissant auprès des producteurs de café bio et des consommateurs. Aujourd'hui, le label SPP est présent dans plusieurs pays d'Amérique latine, d'Afrique et d'Asie, et compte plus de 200 coopératives de producteurs de café labellisées.
Le label SPP a également élargi son champ d'action à d'autres produits agricoles, tels que le cacao, le sucre et les fruits tropicaux, et travaille à la mise en place d'un réseau de solidarité internationale entre les producteurs de ces différents produits.
À quoi sert le label SPP ?
Le label SPP a pour but de garantir un revenu décent et stable aux petits producteurs paysans de café bio en leur offrant un prix minimum garanti pour leur production. Il leur permet également de vendre leur produit directement aux consommateurs, sans avoir à passer par des intermédiaires qui prennent une part importante des profits.
Un cahier des charges appartenant aux producteurs
Le cahier des charges du label SPP (Symbole des Producteurs Paysans) est un document qui définit les critères et les exigences que doivent respecter les coopératives de producteurs de café bio pour obtenir ce label. Il a été élaboré en collaboration avec les producteurs de café de spécialité eux-mêmes, et vise à garantir que les conditions de travail et de production des producteurs soient justes et durables pour leur permettre de cultiver du café d’exception.
Le cahier des charges du label SPP couvre un large éventail de domaines, tels que les conditions de travail des producteurs de café de spécialité, la rémunération des producteurs, la protection de l'environnement, la gestion des déchets, l'accès aux soins de santé et à l'éducation, ainsi que la participation démocratique des producteurs aux prises de décision.
Pour obtenir le label SPP, les coopératives de producteurs de café bio doivent respecter l'ensemble des critères énoncés dans le cahier des charges. Des auditeurs indépendants vérifient la conformité de la coopérative aux critères du label, et les producteurs participent à l'audit.
Le label SPP est un label de commerce équitable qui vise à garantir une juste rémunération pour les producteurs de notre café d’exception, ainsi que des conditions de travail et de production durables et équitables. Le cahier des charges du label SPP est l'un des plus exigeants du marché, et il est souvent considéré comme un modèle en matière de développement durable et de commerce équitable.
Quels sont les labels du commerce équitable ?
Outre le label SPP, il existe plusieurs autres labels du commerce équitable, notamment Fairtrade International, Max Havelaar, WFTO (World Fair Trade Organization), et Rainforest Alliance.
Quelle est la différence entre les différents labels du commerce équitable ?
Il existe plusieurs labels du commerce équitable, chacun avec ses propres critères et exigences. Le label SPP se distingue des autres labels par son approche axée sur les petits producteurs paysans, qui sont à la fois les propriétaires et les travailleurs de leur exploitation agricole. Les autres labels du commerce équitable peuvent avoir des critères différents, par exemple en ce qui concerne le nombre de membres d'une coopérative ou la proportion de la prime de commerce équitable qui doit être consacrée à des projets de développement communautaire.
Quel est l’intérêt pour une coopérative de café bio d’être labellisée ?
Pour une coopérative de café d’exception, être labellisée commerce équitable peut offrir plusieurs avantages. Tout d'abord, cela peut permettre d'obtenir un prix plus juste pour leur café de qualité supérieure, ce qui peut contribuer à améliorer les conditions de vie des producteurs. De plus, cela peut offrir une plus grande visibilité et notoriété auprès des consommateurs qui cherchent à acheter des cafés bio et équitables. Enfin, être labellisé peut permettre à la coopérative d'accéder à des fonds de développement communautaire pour financer des projets dans leur communauté.
Pourquoi La Tribu, spécialiste du café, soutient le label SPP ?
La juste rémunération des producteurs de café bio
Le label SPP est un label de commerce équitable qui garantit une rémunération juste pour les producteurs de café bio, ainsi que des conditions de travail et de production durables et équitables. En s’associant au label SPP, La Tribu s'engage à respecter ces critères, qui sont en adéquation avec nos valeurs.
Un label créé par et pour les producteurs
Contrairement à d'autres labels de commerce équitable, le label SPP est géré et contrôlé par les producteurs eux-mêmes, qui sont impliqués dans la définition des critères et des exigences du label.
La Tribu est donc certaine que les producteurs de café bio bénéficient réellement des avantages du commerce équitable, et que leur soutien va directement aux communautés productrices de notre café d’exception.
Conclusion
En conclusion, le label SPP est un label du commerce équitable qui vise à garantir un revenu décent et stable aux petits producteurs paysans, tout en favorisant des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Être labellisé commerce équitable peut offrir plusieurs avantages pour une coopérative de café bio, notamment en termes de prix, de visibilité et d'accès à des fonds de développement communautaire. C’est pour cette raison qu’en tant que spécialiste du café nous sommes engagés pleinement au côté de ce label !