Aux origines du goût — Recettes

Thibault Lanéry
tiramisu meilleur café du Pérou

Tiramisu (maison) au café bio et équitable Sanchirio Palomar

La réalisation de cette recette était totalement imprévue ! À 4 heures d'un anniversaire et les mains un peu trop dans les poches, on a trouvé la solution parfaite pour préparer un dessert tout simple à base de notre café arabica bio et équitable. Réalisation chrono en 20 minutes pour 6 personnes. Budget économique, à vous de jouer. Les ingrédients 5 œufs3 cuillères à soupe de sucre blanc en poudre500 de mascarpone20 boudoirsUn bol de café arabica bio et équitable serré & tiède2 cuillères à soupe de triple sec (type Cointreau)Du cacao en poudre La préparation 🔪🍰 Cassez les œufs...

Plus →


Thibault Lanéry
café froid délicieux de spécialité

Café bio et équitable glacé, menthe & limonade

Quand il y a de gros pics de chaleur, c'est l'occasion rêvée pour tester cette recette fraîche qui donne la patate ! Du café bio et équitable, des glaçons, de la menthe, une limonade et le tour est joué en quelques minutes pour vous faire plaisir ou rafraîchir toute une tablée.🍹☀️⛱️ Les ingrédients Pour un verre de 50cl :Quelques feuilles de menthe fraîche2cl de citron jaune pressé15cl de café bio et équitable Sanchirio PalomarUn bol de glaçons entiers La préparation 🔪🍰 Pressez le citron jaune pour en tirer 2cl de jus. Ne pas charger davantage en citron au risque de couvrir le...

Plus →


Thibault Lanéry
recette café de qualité supérieur

Oatmeal Latte - Porridge au café bio du Pérou

Préparation : 10 minutes La recette : Pour 1 personne Ingrédients : • 45g de Porridge Almond Bliss • 300ml de lait végétal • 1 shot de Café Bio et Équitable Sanchirio Pérou La Tribu •2 c.a.c de la préparation NüMorning Morning Latte à l’Original Chaï •Une pincée de sel • Toppings : Granola Choco Boost Préparation : • Versez 240ml de lait végétal dans une petite casserole à feu doux et ajoutez-y les flocons d’avoine.• Ajoutez le Morning Latte Original Chaï de NüMorning puis remuez. • Pendant ce temps, à l’aide d’un mousseur ou d’une cafetière à piston, faites...

Plus →