devenez spécialiste du café

Un peu d’histoire ? Les cafetières nous font voyager ! Après la cafetière italienne, lachemex créée par un Allemand aux Etats Unis, voici une cafetière créée par un japonais. Son nom provient de son entreprise créatrice (Hario), et de son filtre qui a une inclinaison à 60° (V60). Le principe d'extraction des arômes du café repose sur la gravité. Sa singularité Précédemment, nous vous avons décrit la méthode de préparation du café avec une cafetière à piston et avec une chemex. Rassurez-vous, le jeu en vaut la chandelle vous vous en rendrez compte à la première gorgée de café Santiago bio et...