On déguste !
Aujourd’hui c’est dégustation de café bio et équitable ! Qui de mieux pour nous aider dans cette tâche que notre torréfacteur artisanal !...
Notre univers
Rechercher
Julien
- 25 avr. 2019
- 2 Min
Cake citron, Chia & Glaçage au miel
La routine on en est pas bien fans, alors pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs, on a formé une équipe de choc avec notre copine...
Thibault Lnr
- 26 mars 2019
- 7 Min
« On The Road Again » à la recherche de l’or vert.
Cette année vous avez certainement eu la chance de découvrir la finesse du café bio et équitable de la coopérative Sanchirio Palomar. Si...
Julien
- 24 févr. 2019
- 2 Min
Tiramisu (maison) au café bio et équitable Sanchirio Palomar
La réalisation de cette recette était totalement imprévue ! À 4 heures d'un anniversaire et les mains un peu trop dans les poches, on a...
Julien
- 20 janv. 2019
- 1 Min
La genèse de La Tribu : aux origines de la marque
La Tribu est un projet collectif réunissant des citoyens de tous horizons désireux de replacer le goût, l'humain et la terre au cœur du...
Julien
- 20 janv. 2019
- 1 Min
Le commerce équitable, kezako ?
Tous nos produits sont issus des filières bio du commerce équitable afin d'assurer une rémunération juste à nos producteurs. Vous...
Julien
- 20 janv. 2019
- 1 Min
Rencontre avec notre torréfacteur 🇫🇷
Notre café est disponible en grains ou moulu dans notre boutique en ligne. Retrouvez nos conseils de dégustation et de conservation pour...
Julien
- 20 janv. 2019
- 1 Min
Le quinoa Los Chankas
Découvrez notre quinoa bio et équitable cultivé par la coopérative Los Chankas à flanc de Cordillère des Andes à plus de 3.300 mètres...
Julien
- 20 janv. 2019
- 1 Min
De la cerise de café à l'Or vert
Découvrez dans cette vidéo les coulisses de la récolte de notre café bio. Depuis la récolte manuelle jusqu’au tri et le conditionnement...
Julien
- 20 janv. 2019
- 2 Min
L’art de conserver son café de spécialité bio et équitable
On a beaucoup parlé de notre café de spécialité, sa culture biologique en altitude sous ombre qui en fait un produit riche et plein...
Julien
- 20 janv. 2019
- 2 Min
Pudding de chía bio et équitable à la mangue
Le chía bio est un aliment aux nombreuses vertus qui se déguste salé comme sucré ! Par exemple, on lui attribue des qualités nutritives...
Julien
- 20 janv. 2019
- 1 Min
Rigatoni, pesto maison et graines de chía bio et équitable
Ce weekend on a testé une recette simple et rapide à réaliser pour déguster notre chía bio et équitable du Pérou ! Cette recette de pesto...
Julien
- 20 janv. 2019
- 2 Min
Sushi au quinoa bio et équitable
Cette semaine notre chef Thomas revisite le traditionnel sushi avec une version panier-repas santé décalée et originale👨🍳👩🍳. Bien...
Julien
- 20 janv. 2019
- 2 Min
Bol de quinoa bio et équitable au petit déjeuner
Chaque semaine, nous découvrons de nouvelles recettes à base de quinoa bio et équitable pour le plus grand bonheur de vos papilles. 🌱La...
Julien
- 20 janv. 2019
- 4 Min
L’art de déguster le café de spécialité
Chaque semaine, nous partons sur le terrain à la rencontre de nos clients et d’entreprises pour leur faire découvrir l’histoire de nos...
Julien
- 20 janv. 2019
- 2 Min
Poêlée de poulet mariné et son quinoa bio et équitable
Un repas copieux, léger et simple à cuisiner pour 2 personnes. En plus du poulet et du quinoa bio et équitable La Tribu, tout ce dont...
Thibault Lnr
- 17 janv. 2019
- 1 Min
Cultiver le café d'ombre biologique
Tout savoir sur le café d’ombre. Découvrez dans cette vidéo les secrets de la récolte de notre café bio équitable. En résumé, Il existe 2...
Thibault Lnr
- 17 janv. 2019
- 4 Min
Savez-vous (vraiment) comment on récolte le café bio et équitable?
“Chez La Tribu, nous sommes convaincus que mieux consommer démarre en découvrant ce qui se cache derrière nos produits du quotidien. Nous...
Thibault Lnr
- 16 janv. 2019
- 4 Min
Savez-vous (vraiment) comment se cultive un café bio d’altitude?
“Chez La Tribu, nous sommes convaincus que mieux consommer démarre en découvrant ce qui se cache derrière nos produits du quotidien....